Kotlety mielone z wołowiny, kurczaka czy indyka są jakieś takie smutne i szare. dziś moja żona uraczyła Nas na obiad kotletami mielonymi z warzywami. Zaskoczony byłem tą ilością kolorów na talerzu.
Jak to zrobić?
składniki:
- 0,5kg mięsa mielonego z kurczaka, indyka czy wołowiny
- 1 marchewka
- groszek w puszce
- cebula
- papryka
- por
- jajko
- przyprawy
przygotowanie:
Warzywa oprócz groszku utrzeć należy na tarce. Wymieszać razem z mięsem, dodać jajko i przyprawić. Uformować kotlety, położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Piec około 30 minut.
Naprawdę pychota